該客戶以做雞翅冷凍為主,之前使用液氨冷凍機冷凍雞翅,但因液氨頻頻發生泄漏,經常造成安全事故,影響企業正常生產。該企業經過慎重的考察,選用了辰泰液氮速凍方案,我們提供液氮站儲罐租賃、真空管道、液氮速凍機,液氮溫度-196℃,冷凍速度、效率大幅提升,速凍后的產品水分揮發減少,解凍后色澤好,口感佳,產品附加值大大提高。